オリーブオイル

きっかけはタコ

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最近、今更ではあるがオリーブオイルにハマっている。それはある日タコが食いたくなったことから始まった。

タコが食いたい、しかもカルパッチョで食いたいと思った俺は、近所のスーパーでタコを買ってきた。ネットでカルパッチョのドレッシングの作り方を検索したら、オリーブオイルに塩コショウだけでいいみたい。
何だ簡単じゃんと、手持ちのオリーブオイルに塩コショウをして、ぐるぐるかき混ぜてからタコにかけて食ってみたら、なんだか全然うまくない、といよりまずい!

うまいオリーブオイルが欲しい

なんでこんなにまずいんだ、タコとオリーブオイルと塩コショウだけなのに。そしたらやっぱりオリーブオイルがまずかったとしか考えられないので、うまいオリーブオイルを買ってリベンジするべく、近所でうまいオリーブオイルを売ってる店を調べてみた。
すると、あんまり近所ではないんだけど、なんとオリーブオイルを量り売りしてくれる店があるというではないか。
きっとここまでこだわってるなら相当うまいだろう、ということで、いそいそとその店に向かった。

ホームページに掲載されていた住所をナビに設定して出かけたら、建設中の家にぶちあたる。周辺を回っても店はないし、ホームページに掲載されていた番号に電話しても誰も出ない。
ここまでくるとなんとしてでもオリーブオイルを買ってやろうと思ってしまった俺は、これでもかというくらい電話を鳴らしまくる。
やっと電話に出てくれた、店主らしき男性。なにやら店の建て替え中で、今は仮住居でこじんまりと運営しているらしい。

実際に行ってみた

住所を教えてもらって再度向かうと、そこに店はあった。
オリーブオイルはかなりの種類が売られていたが、どれにすればいいのかよくわからないので、とりあえずおすすめの2種類をください、とお願いしたところ、カリフォルニア産のオリーブオイルと、シチリア産のオリーブオイルをチョイスしてくれた。
なんとこれらのオリーブオイル、アイスクリームにかけてもうまいらしい。ほんとかな。

帰宅し、買ってきたオリーブオイルに塩コショウを入れて混ぜ、残しておいたタコにかけて食う。うまい!!
オリーブオイルの風味がなんとも爽やかで、ホントこれならアイスにかけて食ったってうまいよきっと。やらないけど。
そうかー、オリーブオイルってこんなに食い物をおいしくしてくれるんだ^ーと思った俺は、最近やたらオリーブオイルを生かしたレシピを検索しては、ちまちまと簡単なものばかりつくっている。サラダのドレッシングとか。
しばらく俺のオリーブオイル狂いは続きそうである。